澄清拆夥非家庭內鬥 蓮花餐廳創始家族提告維護品牌商標
新聞來源：賭城天天報發佈作者：本報記者李英發佈時間：2026-09-22
記者李英報導，針對賭城知名泰式餐廳「Lotus of Siam」位於紅石賭場（Red Rock Resort）的分店於8月底結束營業一事，餐廳創始家族丘蒂瑪（Chutima）姊妹日前親自出面回應，強調分店關閉係因與合作夥伴的商業履約糾紛，絕非外界傳聞的「家族內鬥」，家族目前正透過法律途徑堅決維護品牌商標權。 該起糾紛源於2022年，丘蒂瑪家族與 Bua Group 合作在紅石賭場開設分店。然而，創始家
記者李英報導，針對賭城知名泰式餐廳「Lotus of Siam」位於紅石賭場（Red Rock Resort）的分店於8月底結束營業一事，餐廳創始家族丘蒂瑪（Chutima）姊妹日前親自出面回應，強調分店關閉係因與合作夥伴的商業履約糾紛，絕非外界傳聞的「家族內鬥」，家族目前正透過法律途徑堅決維護品牌商標權。
該起糾紛源於2022年，丘蒂瑪家族與 Bua Group 合作在紅石賭場開設分店。然而，創始家族隨後發現合作方在營運管理及菜色配方上逐漸偏離品牌核心，遂決定撤出營運。家族隨後向聯邦法院提起長達22頁的訴訟，控告 Bua Group 侵犯商標權。餐廳共同所有人佩妮·丘蒂瑪（Penny Chutima）表示，此舉完全是為了保護品牌的原始精神與品質，與資金或賭場業主主導權無關。
針對部分媒體將事件渲染為家庭裂痕，薩布麗娜·丘蒂瑪（Sabrina Chutima）予以嚴詞駁斥，強調母親蔡平（Saipin）雖已逐步退休，但全家人感情緊密，母親至今仍參與家族事業指導。姊妹倆更幽默地表示，家族內部唯一的「緊張氣氛」僅源於母親對女兒刺青的叨念。
對此，Bua Group 發表聲明反駁，指控丘蒂瑪家族違反合約義務並損害餐廳營運，聲稱將在法庭上尋求法律救濟。目前蓮花餐廳位於商業中心（Commercial Center）的經典老店已重新開張，家族強調將持續為顧客提供最道地的泰式美味。
