疫情蔓延，全球約有1/5人口受限於遏制病毒擴散的行動管制措施，全球糧食不保疑慮不斷升高。新冠肺炎全球確診數目前來到約48萬人，死亡病例也超過2萬1000例。
【綜合報導】疫情蔓延，全球約有1/5人口受限於遏制病毒擴散的行動管制措施，全球糧食不保疑慮不斷升高。新冠肺炎全球確診數目前來到約48萬人，死亡病例也超過2萬1000例。
路透社報導，幾乎所有受到2019冠狀病毒疾病疫情波及的國家，當地民眾都出現搶購衛生紙和清潔用品的恐慌性購買現象，超市貨架上商品被一掃而空的現象司空見慣。
部分國家政府可能採取限制主食流通措施，確保在供應鏈被疫情打亂情況下能足夠供應國內民眾，加劇因消費者不隱定購買引發的焦慮。
澳洲國民銀行（NAB）農企業經濟學家齊貝爾（Phin Ziebell）說：「人們開始感到擔憂。」「假使主要出口商開始將穀物囤積在家，這會讓買家非常擔心，儘管全世界基本上食物供應充足，仍會造成恐慌和不理性現象。」
第3大稻米出口國越南、第9大小麥出口國哈薩克，皆因擔心國內供不應求而限制外銷。
全球最大稻米出口國印度已進入全國為期3週的全面封鎖期，導致多個物流管道停擺。
此外，食物供應商警告，由於疫情打亂全球糧食及採收作物人力流動，歐洲將出現新鮮水果和蔬菜日漸短缺現象。
以上種種舉措，正加深農產貿易商對糧食供應遭到不必要扭曲的憂慮。
新冠肺炎已帶走全球逾2萬條人命，累計近49萬人感染。全球各地都有民眾因恐慌而瘋狂囤積生活用品、糧食，聯合國糧農組織首席經濟學家托雷羅（Maximo Torero）警告，各國實施的防疫措施，恐怕會導致全球糧食短缺。
各國為防疫、確保物資充足等因素，紛紛祭出提高關稅、限制出口、禁止人口移動等措施，世界第9大小麥輸出國哈薩克，已經禁止出口小麥麵粉、蕎麥、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯；世界第3大稻米輸出國越南，也暫時出口稻米；世界最大稻米輸出國印度，則因為進入為期3週的鎖國狀態，大部分的物流渠道暫時停擺。
但托雷羅表示，從2007年、2008年的糧食危機就有觀察到，貿易壁壘會造成價格波動，進而使狀況惡化。雖然目前全球的糧食狀況看似很好，但幾週內糧食問題就會逐漸浮現，並隨著蔬果進入收成季節，於兩個月內惡化。
限制人口流動雖然能有效防止疫情傳播，但邁入收成季的蔬果園也將難以招募到熟練的臨時工，許多作物可能來不及在腐壞前收成。托雷羅認為，各國應該推動政策，確保重要的勞工能回到他們的崗位上，但目前主要幾個大國都尚未針對糧食問題訂定政策。
糧食出口國實施出口限制，首當其衝的便是高度仰賴進口糧食的國家，例如英國，假如政府不做為，零售商也不願吸收部分成本，糧食價格就極有可能飛漲。托雷羅也建議消費者，可以透過避免恐慌搶購、囤貨、浪費物資，緩解防疫措施導致的糧食問題。
根據美國農業部的數據，今年全球的稻米與小麥生產量預估多達12.6億噸，遠高於總消耗量，理論上不會有缺糧的問題，除非全球糧食供應鏈遭破壞，或者稻米、小麥的替代品產量減少。
